Online kurz 3D medovníky

Praktický online kurz, vďaka ktorému sa naučíte princípy pečenia malých 3D medovníkov - guličky, srdiečka, vajíčka.

Lekcie:

1. Príprava medovníkového cesta - Získate recept na chutné, mäkké medovníky, ktorý môžete využiť aj na pečenie 3D medovníkov. Budete mať kompletný návod, ako postupovať pri výbere surovín a spracovaní cesta.

2. Pečenie 3D medovníkov - V tejto lekcií sa naučíte piecť medovníkové škrupinky, ktoré dajú základ hotovým 3D medovníkov. Získate návod ako na to, vrátane tipov, ako predchádzať chybám. Budete vedieť upiecť duté guličky, srdiečka, ale aj medovníkové škrupinky. 

3. Drevený efekt - naučíte sa vytvoriť dekór dreva na medovníkoch

4. Príprava bielkovej polevy - podrobný návod vrátane presného výpočtu gramáži, miešanie farieb, výber vrecka na zdobenie.

5. Prvý tréning zdobenia medovníkov - trénovanie vzorov na praktickej šablóne.

6. Zdobenie medovníkov - V tejto lekcií vás čakajú konkrétne návody na zdobenie 3D medovníkov - vločka, krajinka, jednoduchá mriežka. Nechýba návod ako duté škrupinky zlepiť, aby ste mali krásnu ozdobu na vianočný stromček.

Po zaplatení dostanete prístup do vzdelávacieho portálu, prístup natrvalo.

Veľkosť: 6 lekcií , viac ako 2 hodiny praktických video návodov.
Materiál:
Spôsob výroby:
Vložené: 2023-11-26T09:58:29

Vec patrí do mojej kategórie: Online kurzy, video knihy (4)