Na vianoce som dostala vrecúško sypaného čaju.
Sypaných čajov máme doma viac než stíhame vypiť (väčšinou ich totiž popíjam len ja) tak som ho odložila do skrinky na poličku k ostatným.
Pred nedávnom som čosi hľadala a zistila som, že môj ďalší sypaný čaj sú v skutočnosti sušené levanduľové kvety. Ktoré sa dajú použiť aj na prípravu levanduľového čaju.
Trocha som hľadala na internete, čo všetko levanduľa dokáže a našla som tento receptík ktorý rozvonia celý dom.
A asi to nie je káva ktorá sa dá popíjať každý deň. No na špeciálnu chvíľu, ak chcete návštevu prekvapiť novou chuťou, je ideálna.
Mimochodom levanduľa má relaxačné účinky, takže taký levanduľový čaj či kúpeľ po zmorenom dni, vás celkom pekne navlní na pohodovú chvíľu. :)
Potrebujeme (na 2 kávy) :
- 1 šálku mlieka
- 2 čl levandule
- 2 čl med
- 2x káva presso (klasické)
Do menšieho hrnca vlejeme šálku mlieka a necháme zovrieť. Pridáme med, plameň stíšime a za stáleho miešania pridáme levanduľové kvety. Po minútke miešania, odstavíme. Levanduľové mlieko necháme ešte kúsok lúhovať. Nie však dlhšie ako 2 min. levanduľa môže zhorknúť.
Medzitým si pripravíme kávu.
Vylúhované levanduľové mlieko scedíme cez sitko a nakoniec prilejeme do kávy.
A môžme kávičkovať :)
Nech chutí a krásne dni želám :)
♡
Soňa