48 lajkov / 566x zobrazený
Prednedávnom tu bol úžasný žurnál s jablkovými ružami. Bolo to famózne a vedela som, že do niečoho takého by som sa nikdy nepustila. Ale keď som zbadala pečené jablkové ruže, tak som sa rozhodla ich vyskúšať hneď. jednak preto, že som mala v chladničke lístkové cesto a v špajzi jablká, ktorá treba rýchlo konzumovať.
Inšpirácia vyzerala asi takto:
a zdrojom bol Pinterest.
Nebolo mi celkoma jasné, či treba jablká vopred trochu uvariť. Asi závisí od jabĺk, tie moje boli veľmi krehké. Namočila som ich len do teplej kyslej vody, čo malo predísť zhnednutiu, ale veľmi nepomohlo.
A tu je moja verzia:
Nakrájame jablká na tenké plátky.
Zalejeme citrónovou vodou proti zhnednutiu.
Lístkové alebo krehké cesto nakrájame na pásiky, potrieme bielkom.
Naukladáme jablkové polovičky tak, aby sa prekrývali.
Zvinieme do ruže a položíme na plech. Ja som ich pre istotu vložila do muffinových formičiek. Posypeme škoricou a vanilkovým cukrom.
Pečieme do zlata.
Najlepšie budú zaliate vanilkovým pudingom, ozdobené šľahačkou.
Dobrú chuť!
Ulož medzi obľúbených
Kontaktovať predajcu
3 
