Ahojte, určite už pomaly cítite v záhradkách, v parkoch omamnú vôňu tejto výnimočnej rastlinky. Iste aj poznáte jej účinky, výhody a nezameniteľnú krásnu farbu. Tento článok je venovaný predovšetkým vám, milovníkom levandule. Ak ju nemáte radi a ani ju mať nechcete, tento článok radšej nečítajte ;-) možno by ste si ju nakoniec predsa len obľúbili :-)
Práve dnes nám hlásili v rozhlase, chystajúce levanduľové festivaly, ja by som vám odporučila v Tihany - v Maďarsku pri Balatone, je to oveľa bližšie než v Provensálsku a zážitok rovnako krásny. Počítajte však s ďalšími nadšencami :-) Termín už čoskoro 25.6.2016
Foto: http://keptar.oszk.hu/html/kepoldal/index.phtml?id=23011
Týždne levandule v Tihany trvajú od 20.6 - 1.7, v okolí nájdete aj milé obchodíky so sušenou levanduľou.
Foto: bardoczeva, welovebalaton
pre viac info kliknite na stránku http://www.tihany.hu/
Ak patríte medzi skutočných milovníkov a máte záhradku, určite v nej má svoje čestné miesto. V mojej záhrade mi prvýkrat bohato kvitne ružová aj biela levanduľa. Vôňa rovnako podmanivá, krásna do sušených kytíc.
Foto: Veldi
Minulý rok som sa pri zbere naozaj vybláznila a vytvorila rôzne kytice, ak by sa vám podarilo zohnať rôzne farby kvetov, môžete si pripraviť viacfarebnú kyticu na sušenie.
85 cm vysoká kytica na sušenie z odrody Lavandin, vytvorená podľa horeuvedeného návodu.
Foto: Veldi
Ďalšie inšpirácie na sušené kytice
- S ružičkami "Fairy"
Foto: Veldi
- Levanduľa s artičokou pšeničnými klasmi a nevädzou
Foto: Veldi
- S ružičkami "Fairy" Levandulou Angustifolia a Lavandin
Foto: Veldi
Vo svojom archíve som pre vás vyhrabala aj moje overené receptíky. Z levandule si môžete pripraviť super recepty, fantázii medze neklaďte, ja sa s vami podelím o rcept na sirup, koktejlíky a mňamkovú zmrzlinu, veľmi zdravú ;-) Nech sa páči a chutí.
- Levanduľová zmrzlina
Niečo pre ozajstných milovníkov levandule, rýchla chutná pochúťka, urobte si ju len ak máte radi jej arómu ;-)
recept: 120g syr smotanový termizovaný Lučina, 200ml sladká 33% smotana, domáci levanduľový sirup,za hrsť čerstvých alebo sušených kvietkov levandule, vanilkový cukor ( nemusí byť ) všetko spolu rozmixovať a dať do mrazničky na 2-3 hodiny. Dobrá rada z vlastnej skúsenosti - Po vybratí chytro skonzumujte, kým vás nezbadajú deti, o túto pochúťku sa s nikým nedelíme :D Mne ostali iba poháre na vylízanie.
Foto: Veldi
Minulý rok sme si do zásoby pripravili aj levanduľové sirupy. Recept nájdete tu:
Leto však bolo príliš dlhé a horúce, na konci leta sme už len sirupové fľaše vyplachovali.
Môj overený recept na koktejl:
Trstinový cukor s levanduľou lekárskou, stačí pridať pár sušených kvietkov
Foto: Veldi
Budete mať celé leto úžasnú náladu vďaka upokojúcim účinkom levandule lekárskej ;-)
Z levandule si môžete pripraviť dekorácie, ktoré vám budú rozvoniavať po celý rok alebo si z nich pripraviť darčeky pre vašich blízkych ;-)
Kytičky na rôzne spôsoby
Vrecúška so sušenou levanduľou vám budú rozvoniavať po celý rok, ak ju naozaj zbožňujete, môžete si z nej pripraviť klúčenku a nosiť ju všade so sebou ;-)
Hlava vás od vône ešte nerozbolela? ;-)
Ak by toho levanduľového šialenstva nebolo príliš, ešte vám pridám pár aktuálnych fotiek z vlastnej záhrady, inšpirácie na pestovanie ;-)
Levandula angustifolia - tomuto kríku sa darí najlepšie, po celý rok je na vyhrievanom slnečnom mieste obklopený lomeným kameňom. Vedľa levandule je zasadený krík wistérie, počas roka sa striedajú svojimi krásnymi fialovými kvetmi.
Biela levanduľa v záhone s jahodami
Levanduľové záhony v kombinácii s popínavými ružičkami "Fairy" oba kríky kvitnú súčastne, preto ich môžete spolu viazať do sušených kytíc.
S nostalgickými kríkmi ruží.
Zasadené na kopci na celodennom slnku, v záhone sú zasadené krušpány, po zostrihaní levandule spolu pekne ladia.
Už sa suší a celý dom rozvoniava ;-)
Foto: Veldi
Ak ste sa dostali až sem a jej vôňa vás stále neomámila, môžete si prečítať I.časť z Levanduľovej záhrady, v ktorej nájdete aj hotové výrobky šikovných predajcov zo Sashe
Prajem príjemné čítanie a voňavé levanduľové leto ;-)
Ahojte
Veldi